Category ArchiveEstrategia y negocio

PorKAI2015LEAN

Del Lean Manufacturing al Lean “Sushing”

El otro día vi en Internet un vídeo sobre sistemas de automatización en un restaurante de sushi en Tokio, y pensé sobre lo eficiente que puede ser este tipo de proceso, y como otra vez desde Japón nos llegan ejemplos de mejoras para ahorrar tiempo y costes.

 

Leer más

PorIgnacio Tornos

Los Reyes Magos: Un negocio ruinoso. ¿O no?

Pasadas ya las Navidades, y vueltos a la cruda realidad, no se muy bien por qué me ha sobresaltado un pensamiento extraño.
Imagina que alguien te ofrece invertir en una compañía que concentra todo su negocio en una sola noche al año. En esta noche, desde que los niños se van a la cama hasta que despiertan sobre-excitados a las 7 de la mañana debe generar todas sus ventas. Para complicarlo aún más, la distribución debe hacerse puerta a puerta, o mejor dicho personalizando la entrega en el salón y junto a los zapatos. No fabrica nada. Sólo compra y distribuye.

Leer más